Over ons
The Spirit of Wine is sinds 19 mei 2021 overgenomen door Ronald & Ramona. Ons gezin wordt compleet gemaakt met onze 2 dochters Milou en Bibi en onze trouwe viervoeter Lola. Vanuit onze voormalig wijngroothandel waren wij horecaleverancier onder de naam ‘Wijn van Ons‘ . Wij hebben de keuze gemaakt om in een uitdagende tijd de winkel over te nemen. Per 1 februari 2023 hebben wij ons versterkt met Tim Phaff, een zeer ervaren horecaman die vooral ook deze tak onder zijn hoede heeft. Sinds 1 januari 2024 werken wij in geheel en met trots onder de naam The Spirit of Wine V.O.F. Met passie voor wijn, liefde voor mooie producten, een gezonde dosis humor, tijd voor een lach, en met een achtergrond gerelateerd aan horeca en wijn begeven wij ons in;
De gezelligste en meest unieke winkel van Heemskerk!
Met veel plezier en positieve energie nemen wij u mee in een unieke ervaring, gedragen door gastvrijheid, advies en een eerlijk prijs- kwaliteitsniveau. Door het jaar heen laten wij ons in de winkel ondersteunen door leveranciers van onder meer wijn, whisky en rum. Wij zullen als de mogelijkheid er is ook proeverijen en masterclasses organiseren, deze zullen voornamelijk bij de plaatselijke horeca plaatsvinden.
Assortiment
Waar zullen wij eens beginnen… Oké, bij de wijn, maar dan?? Meer dan 400 verschillende wijnen.. En nu? Geen paniek, daar zijn wij dus voor, wij helpen je graag voor een stukje advies, beleving en de juiste match tussen wijn & spijs.
Kiest u voor onze eigen import wijnen van kleinschalige wijnhuizen of voor een toonaangevend wijnhuis als Torres waar wij één van de acht Nederlandse ambassadeur slijters van zijn.
Wil je één of meerdere flessen wijn cadeau doen? Hiermee helpen wij je graag, want het is nogal een uitdaging om de juiste keuze te maken. Wij nemen de tijd voor u zodat u altijd blij de deur uitgaat.
Wij hebben alvast één ding voor je gedaan, gesorteerd op wit, rood, rosé, mousserend en port. Bestel je liever vanuit je luie stoel, ook dat kan. Onze website heeft een koppeling naar onze eigen webshop die wij in maart 2020 zijn begonnen, www.exclusievewijnshop.nl. Op de webshop staan soms aanbiedingen die niet in de winkel gelden. Internet werkt nu eenmaal net iets anders dan een fysieke winkel.
Dan de whisky… een assortiment voor de échte liefhebber en verzamelaar maar ook als je whisky wilt gaan ontdekken en leren drinken. Wij bieden u keuze uit meer dan 180 verschillende soorten, voornamelijk Schots omdat wij daar nu eenmaal een voorliefde voor hebben. Een stage van 5 maanden in Edinburgh heeft mij (Ronald) voor het eerst kennis laten maken met ‘The Spirit’. Naast de Schotse whisky bieden wij voor u ook Ierse, Aziatische, Japanse en Nederlandse whisky en zo af en toe wat uitzonderingen.
Onze bieren wisselen wij met regelmaat volgens de nieuwe trend. Onze klanten willen steeds weer opnieuw ontdekken, proeven, proberen en ervaren, dat weten wij. Omdat wij achter onze kwaliteit staan en u steeds een zo vers mogelijk bier willen kunnen bieden houden wij het assortiment klein, gevarieerd en regionaal.
En dan hebben wij nog ons mooie overige assortiment van gedistilleerde dranken. Hiermee vertegenwoordigen wij een prachtige selectie van o.a. cognac, rum, genevers en likeur. Wij hebben de keuze gemaakt om te kijken naar het nu en de toekomst, dit doen wij met toonaangevende en gerenommeerde Nederlandse distilleerderijen en importeurs zoals onder meer Zuidam en Koremans. Zo houden wij de beleving voor u optimaal en blijft het een feest om bij ons in de winkel te komen.
