Chateau d’Esclans Whispering Angel 2022

De Whispering Angel heeft de typische licht roze kleur die typerend is voor een Provençaalse roos. De rosé heeft een aromatisch bouquet, blinkt uit in mineraliteit en elegantie. Een mooi glas wijn, elegant, breed en rijk met een mooie frisheid en lichte kruidigheid. Intense smaak met aroma’s van abrikozen, rode bessen en aardbeien.

Wijn en spijs

Whispering Angel Provence rosé is lekker als aperitief en bij gegrilde kip of groente spiesjes. Ook kun je de wijn combineren met schaal- en schelpdieren, salades of zeevruchten.

Extra info

De Whispering Angel is internationaal een van de meest populaire rozen en naast de cultroos de Garrus de wijn waarmee Chateau d’Esclans wereldfaam heeft verworven. Deze rosé dankt zijn naam aan het kapelletje dat op het landgoed staat, waar op de muur 2 fluisterende engeltjes staan afgebeeld. Deze afbeelding staat ook afgebeeld op het etiket van de Whispering Angel. Deze wijn is afkomstig van Château d’Esclans, Château d’Esclans ligt op een uitzonderlijke plek, op een hoger gelegen terrein bij de Gorges de Pennafort, vijfentwintig kilometer ten noordwesten van de oude Romeinse stad Frejus aan de Middellandse Zeekust. De belangrijkste druif die op het landgoed wordt verbouwd is Grenache, gevolgd door Vermentino. Andere druiven zijn Cinsault, Merlot, Mourvèdre, Syrah, en Tibouren.