James Eadie Single Cask Royal Brackla 10y

Royal Brackla zien we steeds iets vaker in de ranges van James Eadie. Deze Single Cask laat absoluut niets aan de verbeelding over. Dit is hoe een Royal Brackla hoort te smaken. Gebotteld op 58,9% ABV.

Neus: Een zoete, levendige fruitsalade vol lychee, pruimen, mango, nectarines en druiven.

Smaak: Zoals de neus, zoet en rijk. Vol marsepein, Jelly Beans, mango, lychee en abrikozenjam.

Afdronk: Kruidig en vol, eindigend met mango en sterfruit.

De distillery:

Royal Brackla is een oude, maar zeer sprekende distilleerderij ten oosten van Inverness. Gestart in 1812 en flinke perioden stil gezet. Sinds 1998 in handen van Baccardi/Dewars. Lange tijd verdween de malt in blends. Pas in 2004 verscheen de eerste wereldwijde, 10 jaar oude Royal Brackla single malt, als onderdeel van de Last Great Malts van dit concern. Inmiddels is Royal Brackla een in meerdere uitvoeringen verkrijgbare single malt. Productiecapaciteit is 4,1 miljoen liter malt spirit per jaar.

Bezoek de website van Royal Brackla:

Royal Brackla website

Over de bottelaar

James eadie

James Eadie bouwde een whisky-imperium op van uiteen brouwerij in Burton-on-Trent die hij heeft uitgebreid naar een keten van 300 pubs en was samensteller van de premium blend met het eerste trademark in whisky: Trademark X. Rupert Patrick, achter-achterkleinzoon van James, heeft het label in 2016 doen herleven (inclusief de Trademark X) dat in 1854 door zijn betovergrootvader aanzijn moeders kant werd gestart met een brouwerij en bottelarij in de buurt vanGleneagles en die in 1933 werd verkocht aan Bass.

Als ex-commercieel directeur bij Diageo magRupert dankbaar gebruik maken van zijn goede contacten en netwerk waardoor hij een selecte reeks zeer smaakvolle single malts mag kopen van distilleerderijen uit het Diageo portfolio. De bottelingen bevatten de single malt reeks Small Batch, een samenvoeging van twee of drie vaten gebotteld op 46%, met als extra accent de naam van een van de vroegere pubs vormgegeven op het etiket met een kunstzinnige afbeelding gemaakt door Annabel Pope.De Single Cask reeks wordt op vatsterkte gebotteld evenals de Cask Finish met speciale extra rijping op een tweede fust, en als laatste zijn er nog de Single Grain bottelingen. Al deze expressies zijn niet koud gefilterd of bijgekleurd.

Bezoek de website van James Eadie:

James Eadie website