Ottella Lugana Bianco 2021

De Lugana heeft een intens goudgele kleur met groene reflecties. De neus is intens exotisch met citrus, gekonfijt fruit en noten. De smaak is verfijnd waarbij fris geel fruit en amandel naar boven komt. in de afdronk is het een warm en diepte en fijne zuren.

wijn en spijs

 De Ottella Lugana Bianco is lekker bij lichte visgerechten, soep, pasta, wit vlees en schelp en schaaldieren.

Extra info

Noord-Italië, vaak beter bekend om zijn rode variëteiten, heeft een aantal heerlijke en drinkbare witte wijnen. Noord-Italiaanse wijnen kennen, is de invloeden kennen van de wijnen van de landen die aan Italië grenzen. Wijnen uit de Oude Wereld hebben de neiging om veel minder te gaan over fruitige smaken, en meer over het effect dat het klimaat, de bodem en de aangrenzend groeiende flora (terroir) en dat heeft effect op de druiven tijdens hun groei.